إعداد: حوراء مرعي عجمي


تتميّز حبّة البركة، التي تعرف بالحبّة السوداء أو القزحة، بفوائدها العديدة. لكن ما أكَّده بعض الدراسات العلمية الحديثة هو فعاليتها ضدّ بعض أنواع السرطان كـ"سرطان الأمعاء"؛ إذ تعمل الحبّة على وقف نمو الخلايا السرطانية ومنع انتشارها في الجسم.

كما أنّ حبّة البركة تمنع نموَّ أنواع أخرى من السرطان، حسب ما أوضح بعض التجارب التي أجراها علماء "مختبر علاج السرطان بالطرق الإحيائية" في ولاية ساوث كاليفورنيا الأميركية.
وينصح باستهلاكها بكميات قليلة جداً، وذلك عبر طحنها أو رش بذورها على الطعام المطهو والسلطات، فضلاً عن إمكانية طحن الحبّة ومزجها مع الماء وشربها أيضاً.